El libro de cocina reúne todas las últimas investigaciones científicas para proporcionar un plan altamente flexible y fácil de seguir que combina días de ayuno más manejables con alimentos mediterráneos bajos en carbohidratos, siguiendo los principios de la dieta mediterránea baja en carbohidratos. Estas recetas también se adaptan para apoyar su microbioma, habilitando los billones de microbios que viven en su intestino para trabajar de manera más efectiva en su nombre y producir productos que puedan aumentar su salud y bienestar general, e incluso mejorar su sustancia del estado de ánimo.
Espero que disfruten de estas recetas que lo ayuden a perder peso mientras disfrutan de su comida y se sienten llenas. Encontrar una forma sostenible no solo para perder peso, sino mantenerlo apagado, es la clave para recuperar el control de su salud.