Het kookboek brengt het nieuwste wetenschappelijke onderzoek samen om een zeer flexibel, gemakkelijk te volgen plan te bieden dat beter beheersbare vastendagen combineert met koolstofarme mediterrane voedingsmiddelen, volgens de principes van het koolhydraatarme mediterrane dieet. Deze recepten zijn ook aangepast om uw microbioom te ondersteunen-waardoor de triljoenen microben die in uw darm leven, effectiever namens u kunnen werken en producten kunnen produceren die uw algehele gezondheid en welzijn kunnen stimuleren en zelfs uw stemmingsstoffen kunnen verbeteren.
Ik hoop dat je geniet van deze recepten die je helpen af te vallen terwijl je geniet van je eten en je vol voelt. Het vinden van een duurzame manier om niet alleen af te vallen, maar het ook af te houden - is de sleutel tot het terugwinnen van controle over uw gezondheid.