Nos régions d’outre-mer regorgent de richesses inestimables dont la gastronomie ! La cheffe réunionnaise Kelly Rangama s’est lancé le défi de parcourir le monde pour découvrir ces recettes ancestrales et les producteurs locaux. Chaque semaine, elle livrera sa version d’un plat traditionnel local et sera épaulée par de jeunes apprentis. Le plus méritant décrochera un stage de cuisine à Paris !
