Was Bachforellen zum Fressen gern haben, erklären Norbert Scheuermann und Studiogast Dr. Alexander Kölbing. Ein weiterer Beitrag des Magazins für Jäger, Fischer und Naturfreunde beschäftigt sich mit dem richtigen 'Blatten' bei der Bockjagd. Welcher Artenreichtum sich in 'totem Holz' im Wald entfalten kann, zeigt ein Filmbericht. 'Zander mit grünen Trauben' steht auf dem Speiseplan von Seasons-Chefkoch Francis Ray Hoff, der seine deftigsten Wildgerichte in der Rubrik 'Seasons herzhaft' vorkocht. Es moderiert Oliver Dietrich.